Dieta Zona per lo Sport
ENDURANCE E DIETA ZONA
La gestione della Dieta Zona per gli sport intensi a lunga durata. (Pag. 1/19)
[ massamagra.com 01 Giugno 2007 ][ bibliografia principale da cui è tratto il rapporto: M.Eades "The Protein power lifeplan ", L.Cordain "The Paleo Diet" & "The palodiet for athletes", B.Sears "Come raggiungere la Zona" , Scott Isaacs and Neil Shulman "Hormonal Balance: Understanding Hormones, Weight, and Your Metabolism"]
Questo articolo è utile per la maratona, per il triathlon, per ciclisti e squadre che praticano allenamenti su distanze di 100-200km, comunque situazioni in cui la durata delle sessioni di lavoro sia superiore ai 90 minuti di intensità elevata fino a eventi di 4 o 5 ore di durata.
Quindi, mettiamo il caso di atleti che in certi periodo necessitano di un aumento dei blocchi oltre a quelli standard: come ci si deve comportare? Aumentare i blocchi sempre col sistema 40/30/30 o aumentare solo i blocchi dei grassi? Inoltre, qual è l'alimentazione pre, durante e post gara?
Nonostante la Dieta Zona sia un programma alimentare ottimale, è necessario adottare delle modifiche per chi si allena ad alta intensità per un lasso di tempo che va dalle 10 alle 30 ore ed oltre alla settimana.
Modificando la Dieta Zona nelle ore precedenti, durante e subito dopo l'endurance si producono due fondamentali benefici: un recupero rapido per essere subito pronti alla sessione di lavoro successiva e un incremento di salute che vi garantirete da qui in avanti, evitando molti infortuni, cali di prestazioni e infiammazioni al tratto respiratorio.
Per ora limitiamoci ad affermare che, rispetto alla Dieta Zona Classica, è evidente che sono necessarie delle modifiche per la Dieta Zona PRO Endurance, o come vogliamo chiamarla, ma prima di andare nel dettaglio è fondamentale avere un quadro completo della situazione per capire.
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Vista le notevoli argomentazioni che si vanno a toccare ho suddiviso l'articolo in sezioni:
- introduzione
- il metabolismo non si adatta immediatamente alla dieta zona
- la dieta zona e le fonti energetiche
- la percentuale di battito cardiaco é il riferimento, non i bpm
- A) come impostare la dieta zona per l'endurance
- B) non addensare il sangue e mantenerne bassa l'aciditá
- C) gestire al meglio il metabolismo ed il sistema immunitario
- D) aumentare e gestire meglio le riserve di energia IMT
- i benefici di una dieta con alto apporto di grassi
- evitare di smantellare le fibre
- E) l'alimentazione del pre, subito prima, durante e post endurance, riposo
- pre (le ore notturne ed il risveglio)
- subito prima (10 minuti prima della partenza)
- durante
- integratori
- post (entro 30 minuti dopo il termine ed entro 90 minuti)
- riposo
- F) la gestione dei blocchetti extra di grassi nella dieta zona
- prodotti utili

