Dieta Zona per lo Sport
ENDURANCE E DIETA ZONA
La gestione della Dieta Zona per gli sport intensi a lunga durata. (Pag. 9/19)
[ di Marvin Sasha, massamagra.com 01 Giugno 2007 ]
I BENEFICI DI UNA DIETA CON ALTO APPORTO DI GRASSI
Uno studio dell'Università di Berna, con a capo il Dott. Michael Vogt PhD, ha recentemente dimostrato che alcuni atleti che hanno seguito una dieta con il 53% di apporto calorico di grassi, non solo hanno migliorato le riserve di glicogene, ma hanno addirittura raddoppiato le riserve di IMT.
Anche se per il momento non è possibile dimostrarlo se non con l'evidenza sulle prestazioni ed i recuperi che più chiara di così non potrebbe essere (non ho trovato studi sull'argomento), sembra che la Dieta Zona in questa configurazione, con il metabolismo ottimizzato per consumare grasso e le maggiori riserve di IMT, dia la possibilità di recuperare molto più velocemente nei momenti in cui l'intensità è media, consentendo più conversione di glucosio, proprio perché riduce drasticamente l'utilizzo del glicogene in generale, risparmiandolo per i momenti di massima intensità.
>> continua alla pagina successiva...
- introduzione
- il metabolismo non si adatta immediatamente alla dieta zona
- la dieta zona e le fonti energetiche
- la percentuale di battito cardiaco é il riferimento, non i bpm
- A) come impostare la dieta zona per l'endurance
- B) non addensare il sangue e mantenerne bassa l'aciditá
- C) gestire al meglio il metabolismo ed il sistema immunitario
- D) aumentare e gestire meglio le riserve di energia IMT
- i benefici di una dieta con alto apporto di grassi
- evitare di smantellare le fibre
- E) l'alimentazione del pre, subito prima, durante e post endurance, riposo
- pre (le ore notturne ed il risveglio)
- subito prima (10 minuti prima della partenza)
- durante
- integratori
- post (entro 30 minuti dopo il termine ed entro 90 minuti)
- riposo
- F) la gestione dei blocchetti extra di grassi nella dieta zona
- prodotti utili

